منتدى كلية التربية بدمنهور
::+:+:+:+::
مرحبـا بك عزيزي الزائر
كم أتمنى أن تتسع صفحات منتدياتنا لقلمك
وما يحمله من عبير مشاعرك ومواضيعك
وآرائك الشخصية
التي سنشاركك الطرح والإبداع فيها
مع خالص دعواي لك بقضاء وقت ممتع ومفيد

اداره المنتدى

::+:+:+:+::

منتدى كلية التربية بدمنهور

منتدى كليه التربيه بدمنهور((( قلم يفتح بوابته لكل الاعضاء والزوار فمرحبا بكم)))
 
الرئيسيةالبوابه *بحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عمل بيتزا بطريقة بيتزا هت ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
whiteflower
مشرف عام
avatar

ذكر الحصان
عدد المساهمات : 304
العمل/الترفيه : Computer Maintenance
المزاج : الكاراتيه
الاوسمة :

الاوسمة
 :  

مُساهمةموضوع: عمل بيتزا بطريقة بيتزا هت ..   الأحد نوفمبر 28, 2010 9:29 pm

عمل بيتزا بطريقة بيتزا هت .



<< بيتزا هت >>
مقاديرالعجينة:

بيتزا بطريقة بيتزا ..

مثل مانتوا شافين 3 كاسات دقيق
كوب وثلث ماء +2ملعقه صغيره سكر + ملعقه صغيره وربع ملح + 2ملعقه طعام زيت الزيتون + 2ملعقه طعام دقيق ذره < نشا> + ربع ملعقه صغيره ثوم بودره + ربع ملعقه صغيره بصل بودره
ربع ملعقه صغيره خميره

طريقة العجن:إذابة الخميرة في الماء مع السكر وتركها مدة عشرة دقائق..
ثم إضافة باقي المقادير وعجن المقادير مع بعض لحد ماتصبح العجينة متماسكة وتركها تخمر..
______________________________
بيتزا بطريقة بيتزا ..

مقادير البيتزا:
مثل مانتوا شايفين
عجينة بيتزا هت + زيتون مقطع لونين + مشروم (فطر) مقطع + فليفلة شرايح (إذا وجد الوان او اخضر)<<حركات الشيف شيري
جبنة موزاريلا + صينية فرن مدهونة بزيت زيتون + صلصة البيتزا
الطريقة:
بيتزا بطريقة بيتزا ..بالصور
نفرد العجينة ونحط عليها الصلصة ونوزع باقي الحشوة ماعد الجبن < ممكن إضافة نقانق مقطع شرائح ..
ثم نضع البيتزا في الفرن متوسط الحرارة 300 درجة لحد ماتستوي بعدين نخرجها ونضع الجبنة وندخلها الفرن مرة ثانية علشان نسيح الجبنة

بيتزا بطريقة بيتزا .

نخرج البيتزا من الفرن ونقطعها وتقدم ساخنة

بيتزا بطريقة بيتزا ..

طريقة الصلصة:
حمس بصل مبروش مع فصين ثوم + طماط طازج وصلصة + مكعب ماجي خضار فلفل اسود وملح + قليل من بهار إيطالي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://faculty.mam9.com
نور الشمس
عوض فعال
avatar

انثى القرد
عدد المساهمات : 186
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : الحمد لله فى السراء والضراء
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: عمل بيتزا بطريقة بيتزا هت ..   الأربعاء ديسمبر 15, 2010 2:00 pm

شكرا لك على الطريقة
وان شاء الله نجربوها
جزاك الله كل الخير
Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://faculty.mam9.com
whiteflower
مشرف عام
avatar

ذكر الحصان
عدد المساهمات : 304
العمل/الترفيه : Computer Maintenance
المزاج : الكاراتيه
الاوسمة :

الاوسمة
 :  

مُساهمةموضوع: رد: عمل بيتزا بطريقة بيتزا هت ..   الأربعاء ديسمبر 15, 2010 2:54 pm

جزانا واياكم وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://faculty.mam9.com
 
عمل بيتزا بطريقة بيتزا هت ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية التربية بدمنهور :: الركن الأسرى :: مطبخ الشيف-
انتقل الى: